Según la resolución 2132 del Ministerio de Salud, Iaquinta reemplaza en el cargo a su colega Mercedes Iberó, quien fue designada directora del Hospital de San Carlos de Bariloche.
Paula Iaquinta es marplatense, se graduó de Médica en la Universidad Nacional de la Plata. Se desempeñó en el Hospital Penna de Bahía Blanca, donde hizo la residencia de medicina general y en el hospital de la localidad bonaerense de Pedro Luro. Desde hace más de dos años realiza tareas en el Hospital Aníbal Serra.